Торт шоколадный «Молниеносный»

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

С таким симпатичным тортиком справится даже самая начинающая хозяйка. Вкусно, просто и глаз радует.

Ингредиенты для приготовления торта

Бисквит

  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Какао-порошок — 2.5 ст. л.
  • Масло растительное — 50 мл
  • Стружка кокосовая — 25 г
  • Сода — 1 ч. л.
  • Сахар — 180 г
  • Мука пшеничная — 1.5 стак.

Крем

  • Сахарная пудра — 100 г
  • Масло сливочное (Размягченное комнатной температуры) — 2 ст. л.
  • Сыр творожный (Охлажденный) — 140 г

Рецепт для приготовления торта

Белки взбиваем с сахаром до устойчивых пиков.

Желтки растираем со сметаной, затем вводим какао и соду, тщательно перемешиваем.

Затем вливаем масло и опять тщательно мешаем.

Вводим белки и аккуратно перемешиваем.

Завершаем все мукой и кокосовой стружкой. Хорошо перемешиваем и выкладываем тесто в застеленную пергаментом разъемную форму. Выпекаем при 180° до сухой спички (у меня ушло на это минут 15).

Разрезаем на 2 коржа наш пористый бисквит.

Делаем крем. Смешиваем все ингредиенты в одной посуде и взбиваем миксером около 5 минут (не больше).

Смазываем коржи. Отправляем торт на ночь в холодильник. Украшайте по желанию.

Приятного аппетита!!!

Источник — www.povarenok.ru

Дорогие наши читатели! Присылайте свои рецепты к нам на почту info@nedelka-klin.ru. Наиболее интересные из них мы опубликуем.

962 просмотров

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close

Рубрики