Слойки — это палочка-выручалочка, когда гости на пороге! Слойки из готового теста приготовить очень легко, а с джемом — еще и очень вкусно!
Продукты (на 4 порции):
- Тесто слоеное — 500 г
- Джем клюквенный — 200 г
- Яйцо куриное — 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления слоек с клюквенным джемом
Подготавливаем продукты для слоек с джемом. Готовое слоеное тесто заранее размораживаем.
Пласт размороженного слоеного теста разрезаем на прямоугольники. При помощи формочки вырезаем одно или два сердечка с одной стороны прямоугольников.
На противоположную сторону прямоугольников из теста выкладываем по 1 ст. л. джема, отступая от края 1 см.
Накрываем джем тестом так, чтобы получился квадрат.
При помощи вилки скрепляем края теста со всех сторон.
Яйцо слегка взбалтываем вилкой. Силиконовой кисточкой покрываем верх слоек яйцом. Отправляем слойки с джемом в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут.
Готовые слойки с клюквенным джемом подаем с чаем или молоком.
Приятного аппетита!
Источник — www.russianfood.com