Блины скороспелые (скородушки)

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Как просто и быстро испечь блины. Рецепт проверенный.

Продукты (на 6 порций):

  • Мука пшеничная — 2 стакана
  • Яйца — 2 шт.
  • Масло сливочное — 4 ст. ложки
  • Молоко кислое — 4 стакана
  • Соль — 0,5 ч. ложки (по вкусу)

Пошаговый рецепт приготовления блинов скороспелых (скородушек)

Продукты для рецепта.

Масло растапливают.

Отдельно хорошо взбивают белки.

Муку просеивают. В кастрюлю кладут муку, яичные желтки, растопленное масло.

Все хорошо перемешивают и разводят кислым молоком. А затем вводят белки в тесто.

Перемешивают. Тесто готово. Блины выпекать как блины пшеничные.

Разогревают и смазывают сковороду. На горячую сковороду выливают порцию теста, распределяют блин по всей поверхности сковороды.

Печь блин на среднем огне до золотистости с двух сторон.

Блины скороспелые (скородушки) готовы.

Приятного аппетита!

Источник: www.russianfood.com

748 просмотров

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close

Рубрики