Онлайн-игры от «Клинской Недели»
«Дорожное радио» г.Клин

Готовьте с нами

Оладьи из цветной капусты в духовке

4 ноября 2017 besedin

Оладьи из цветной капусты в духовке – нежные, золотистые, очень вкусные. Из цветной капусты готовят котлеты, запеканки, крем-супы, но оладушки, на мой взгляд, получаются самыми аппетитными!


Праздничный овощной торт

4 ноября 2017 besedin

В кулинарии овощными тортами называют часто красиво оформленные, праздничные салаты с овощами, которые не перемешиваются, а выкладываются аккуратными слоями. Между овощными слоями создается дополнительно прослойка, которая может быть приготовлена из специй, уксуса, майонеза и какого-нибудь растительного масла. Можно для прослойки в овощных закусочных тортах использовать какие-то готовые заправки. 


Тушеные куриные желудки с тыквой

3 ноября 2017 besedin

Рецепты из тыквы всегда бывают вкусными и простыми. Этот овощ отлично сочетается с мясом, курочкой и субпродуктами. С незапамятных времён тыква и куриные потрошки были на кухне даже у самых бедных, недаром именно простая крестьянская кухня одаривает нас самыми вкусными и популярными рецептами.


Как приготовить чечевицу с цукини: рецепт от Юлии Высоцкой

2 ноября 2017 besedin

Порадуют вас своим вкусом и осенние овощи. Мясистые цукини-переростки очень удобно фаршировать. Я предлагаю начинить их овощами и чечевицей. Выберите ту чечевицу, которая не разваривается в кашу — не оранжевую, а зеленую или коричневую.


Шоколадный фондан

2 ноября 2017 besedin

Приготовим изысканное лакомство — шоколадный фондан. Очень вкусный французский десерт — шоколадные кексы с жидкой серединкой.


Вкусное домашнее сало из свиной грудинки

2 ноября 2017 besedin

Рецепт вкусного домашнего сала – грудинка свиная солёная, которую легче лёгкого приготовить в домашних условиях. Сразу замечу, что этот рецепт значительно экономит семейный бюджет, так как цена сырой грудинки в 2-2,5 раза ниже готовых мясных солений. Из плюсов кроме цены ещё, конечно, вкус, и сознание того, что всё приготовлено своими руками. Подготовительный процесс занимает считанные минуты, после чего придётся подождать 7-10 дней, зато в результате получится пикантная свиная грудинка с прослойками мяса в ароматных специях.


Суп с тыквой, фасолью и свиными рёбрышками

2 ноября 2017 besedin

Суп с тыквой, фасолью и свиными рёбрышками – вкусное, наваристое и густое первое блюдо, которое лучше всего готовить поздней осенью или зимой, когда урожай собран, за окном холодно и неуютно, хочется согреться, съесть что-то сытное. Рёбрышки можно взять любые – свиные, телячьи, бараньи, время варки будет немного отличаться, но незначительно. Молодая фасоль нежная, её не нужно вымачивать и долго варить, она приготовится одновременно с остальными овощами.


Салат с креветками и авокадо: рецепт от актрисы Яны Кошкиной

1 ноября 2017 besedin

Актриса Яна Кошкина призналась, что она питается не слишком правильно. «Положено шесть раз в день по чуть-чуть. А я могу сегодня ничего не есть, а завтра пойти в ресторан и заказать большую порцию десерта, — рассказала звезда. — Но вставать на весы, чтобы проверять свой вес, мне не нужно. Я настолько изучила свою фигуру, что и так все вижу в зеркале. И если поправилась на 500 граммов, то знаю, где они отложатся…»


Запеканка с бананом и грушей

1 ноября 2017 besedin

Просто испечь в микроволновке запеканку. Для вас подробный рецепт запеканка с бананом и грушей. Можно запекать в микроволновой печи или в духовке.


Пирог с грибами на кефире

1 ноября 2017 besedin

Пирог с грибами на кефире в духовке – простая домашняя выпечка, которую нужно готовить поздней осенью, придя из леса с полным лукошком лесных даров. Грибной пирог на кефире невероятно прост, самое трудоёмкое в его приготовлении – варка грибов. Подобные заливные пирожки можно готовить не только с дарами леса, но и с мясом, курицей, обычной варёной колбасой или сосисками. Кстати, ничто не мешает вам добавить любой из вышеперечисленных продуктов и в этот рецепт, получится только вкуснее. Важно помнить, что курица и мясо должны быть отварными или жареными, ни в коем случае сырыми!


vk668317