Строительный каклог «Новосел»
«Дорожное радио» г.Клин

Готовьте с нами

Для молодой хозяйки важно знать, сколько варить цветную капусту

besedin80

Цветная капуста – это великолепный овощ, который сочетает в себе не только множество полезных микроэлементов и витаминов, но и доступна по ценовой категории, что делает ее привлекательной для многих домохозяек. И рано или поздно все сталкиваются с вопросом, а сколько нужно варить цветную капусту, чтобы сохранить все ее свойства? Именно, о правильном времени приготовления и пойдет речь в нашей статье.

Печёная картошка-гармошка с ветчиной

besedin75

Печёная картошка-гармошка в фольге – оригинальный рецепт приготовления обычного картофеля с ветчиной или беконом. Казалось бы, что может быть проще картошки со свининой, и как из этих обычных продуктов приготовить нарядное блюдо? Секрет прост – большой клубень картофеля, вкусная ветчина или копчёная свиная грудинка, пряные травы – розмарин и орегано, небольшой кусок пищевого пергамента и фольги. Вам также понадобятся две палочки одинаковой толщины, лучше деревянные, к примеру, китайские палочки для еды. Я указываю ингредиенты из расчёта на одного человека, если будете готовить на большую компанию, то увеличивайте количество картошек и прочих ингредиентов на число страждущих ртов.

Курица “Чилиндрон”

besedin100

Курица “Чилиндрон” – популярное испанское блюдо из курицы, которое красиво смотрится на праздничном столе. Курица тушится в нежном соусе чилиндрон, с томатами и запеченными болгарскими перцами. Курица по этому рецепту получается очень сочной.

Три рецепта приготовления лисичек

besedin100

С приходом осени многие, вооружившись корзинками, отправляются в лес за грибами. Белые, шампиньоны, опята, лисички – самые излюбленные. Вот и поговорим о том, как приготовить лисички. Они высоко ценятся за свои вкусовые качества. Их маринуют, из них готовят вкусные супы, салаты, жаркое, соусы.

Ленивые голубцы с грибной солянкой

besedin102

Ленивые голубцы с грибной солянкой – рецепт на скорую руку для тех, кто не поленился осенью и запасся разными домашними разносолами. Вам понадобится грибная солянка с капустой и густой овощной или томатный соус, в котором будут тушиться голубцы. Если домашних припасов в хозяйстве нет, то подойдут заготовки из ближайшего гастронома, благо в наше время этого добра на полках предостаточно. Блюдо получается сытным, на одну порцию взрослого человека достаточно двух голубчиков, а если обильно полить их сметаной и добавить кусочек свежего ржаного хлеба, то до ужина есть точно не захочется!

Домашний дрожжевой хлеб в духовке

besedin89

Домашний дрожжевой хлеб в духовке испечь совсем несложно, даже если вы делаете это впервые. Рецепт белого хлеба в духовке настолько прост, что вы удивитесь. Зато, какой результат! Важные составляющие успешной выпечки – качественная пшеничная мука высшего сорта, свежие дрожжи и немного усердия. Возможно, ваш первый каравай будет немного неуклюжим, так как всё приходит с опытом, но он обязательно получится пушистым и ароматным.

Печеночные трубочки с яйцами и морковью

besedin91

Печеночные блины с яйцами и морковью – очень простая, недорогая, но в тоже самое время очень яркая, вкусная и сочная холодная закуска на большую компанию.

Страсти по Коле: рецепты пирогов, блинов мороженого, желе и вторых блюд с культовой газировкой. Кока-колу можно не только пить!

besedin73

Знаменитая американская газировка обладает неповторимым бодрящим вкусом – настолько индивидуальным и выразительным, что никакие слухи и домыслы не способны лишить ее мировой популярности. Пройти мимо этого уникального продукта не может ни один уважаемый гурман: напиток превосходно сочетается с самыми различными продуктами, которых щедро наделяет ноткой своей оригинальности. Убедитесь в талантах Колы на личном опыте!

Помидоры в собственном соку с томатным соком из магазина

besedin152

Помидоры в собственном соку с томатным соком из магазина – это, пожалуй, один из самых лучших рецептов приготовления домашних томатов к зиме. Они получаются безумно вкусными – ароматными, пряными, пикантными, острыми, как раз для любителей острых домашних разносолов! При этом закуску довольно несложно готовить, даже несмотря на то, что технология состоит из процессов подготовки плодов и тары, укладки томатов, заливки горячим томатным соком, стерилизации и укупоривания.
Для такой заготовки необходимо выбрать небольшие плоды с плотной кожицей и мясистой мякотью, чтобы они не потеряли свою кондицию во время консервирования. Особенность этой закуски состоит в том, что каждый плод томата начиняется чесноком и только после этого укладывается в банку и заливается горячим томатным соком.

Каша пшенка с тыквой

besedin112

Пшенка с тыквой – рецепт приготовления вкусной и очень полезной каши. Тыква с пшенкой – чистое здоровье и великолепное начало дня!

vk668317