Онлайн-игры от «Клинской Недели»
«Дорожное радио» г.Клин

Готовьте с нами

Клубнично-манговый смузи: рецепт для семейного завтрака

7 октября 2017 besedin

Порадуйте семью вкусным и полезным блюдом по рецепту героев мультфильма «Ральф», который можно увидеть на Канале Disney!


Сатэ из баклажанов острое

7 октября 2017 besedin

Для любителей остренького. Закатаем на зиму сатэ из баклажанов. Вкусно и остро.


Быстрая маринованная капуста. Пошаговый рецепт приготовления

6 октября 2017 besedin

Маринованная капуста быстрого приготовления.  Для любителей маринованной капусты отличные новости, теперь свое любимое блюдо они могут делать не только по сезону, но и в любое другое время, когда им только этого захочется.


Томатный суп-пюре с сосисками

6 октября 2017 besedin

Томатный суп с сосисками – сытный, густой, вкусный суп-пюре из овощей на мясном бульоне. Такой супчик хорошо приготовить холодным осенним днём, из овощей, созревших на грядках под солнышком, он получится очень ароматным, с насыщенным вкусом.


Виноградный сироп

6 октября 2017 besedin

Виноградный сироп — это нечто среднее между соком и вареньем. Использовать сироп из винограда можно как поливку на блинчики, для приготовления десертов, компотов и т.д. Готовить виноградный сироп на зиму можно не только из большого количества винограда. Даже если у вас есть 1-2 кг винограда, которому не нашлось применения, то и из этого количества можно приготовить вкусный и полезный сироп на зиму. По консистенции сироп получается такой, как свежий мед. Да и внешне оба этих продукта очень похожи, если сироп приготовлен из зеленого винограда. Если виноград темный, то схожести, конечно же, уже не будет.


Аджика с хреном

6 октября 2017 besedin

Аджика с хреном — кладезь витаминов. Хороша с мясом. А также можно аджику добавлять в борщ и мазать на хлеб.


Рецепты от Дарьи Донцовой: морковные рулеты и морковно-апельсиновое мороженое

6 октября 2017 besedin

«Есть такие продукты, которые в магазинах можно купить в любое время года. Например, морковь. Вроде обычный, а на самом деле совершенно чудесный овощ. Еще в древности морковный сок использовали для скорейшего заживления ожогов. В Европе начали массово выращивать этот корнеплод только в XIV веке. Стоматологи знают, что морковь прекрасно справляется с воспалением десен. При простуде хорошо полоскать больное горло свежевыжатым морковным соком, а если добавить немного моркови в теплое молоко, то исчезнет и кашель. Косметологи тоже очень любят морковь и часто советуют вводить ее в маски для лица и шеи, особенно если вы едете загорать на море.


Маринованные кабачки с луком, перцем и физалисом

6 октября 2017 besedin

Кабачки маринованные на зиму в банках с луком, перцем и физалисом – лёгкая, пикантная, кисло-сладкая овощная закуска-ассорти. Кабачок – нейтральный овощ, он отлично впитывает в себя различные вкусы и запахи, поэтому я бы назвала его сыром тофу (по его свойствам впитывать запахи) среди овощей. Небольшая горсть репчатого лука и ароматного сладкого перца, немного душистых пряностей – это всё, что нужно для приготовления вкусных овощных консервов.


Котлеты из чечевицы с лисичками

5 октября 2017 besedin

Котлеты из чечевицы с лисичками – вкусное, оригинальное горячее блюдо, которое можно подать к обеду с гарниром из картофельного пюре и густым белым соусом. Если хотите удивить гостей и домашних, приготовьте эти нежные диетические котлеты. Можно заменить лисички шампиньонами, ведь не каждый месяц встретишь в лесу или на рынке именно «лесное золото».


Ткемали из сливы и помидор

5 октября 2017 besedin

Соус Ткемали – один из любимых соусов в нашей семье, как же гармонично он подчеркивает мясо, особенно шашлык или подрумяненные на открытом огне люля. Такой соус всегда готовит моя мама, ее рецептом я сегодня и поделюсь с вами – ткемали из сливы и помидор, рецепт классический на зиму. Здесь обязательно должна присутствовать кинза, чеснок и кориандр, именно эти составляющие делают соус настолько вкусным, что словами не передать. Между прочим, у нас в продаже не так часто можно встретить ткемали, а вот полочки моих закромов всегда хранят 6-7 баночек соуса впрок, для особых знаменательных событий. На новый год мы часто готовим шашлык, и у нас уже традиционно подается именно этот соус к нему, в общем, я рекомендую вам, друзья, сделайте хотя бы небольшую порцию, а там уже решите, ваш это вариант или нет. Посмотрите еще такой классический грузинский рецепт на зиму ткемали.


vk668317