Цены на продукты и товары повседневного спроса выросли за год на 14%, если сравнивать показатели октября этого года и прошлого. Об этом свидетельствуют данные исследовательского холдинга «Ромир». При этом эксперты предрекают в 2021 году дальнейший рост цен на фоне снижения доходов населения.

Считают по-разному

За год, с октября 2019 по октябрь 2020 года, цены на основные потребительские товары выросли на 14%. В сентябре этот показатель был аналогичным. Об этом свидетельствуют данные исследовательского холдинга «Ромир». По оценкам компании, с января 2019 года стоимость товаров в магазинах изменилась чуть больше – на 18%.

В течение года цены в магазинах менялись скачкообразно, реагируя с небольшой задержкой на изменения курсов валют, а также новшеств в налоговом законодательстве (например, повышение НДС до 20%, которое влияло на стоимость товаров в течение всего 2019 года). При этом производители и ритейлеры меняли стоимость товаров практически одновременно.

Компания разработала методику расчёта, которая отражает реальные изменения общего уровня цен на потребительские товары. За основу для исследования аналитики «Ромир» взяли данные о совершённых покупках 15 000 домохозяйств (40 000 россиян) в 220 городах страны с населением от 10 000 человек. Все участники этой программы сканировали QR-коды чеков. Далее компания отобрала 200 наименований социально значимой продукции.

В перечень товаров «Ромира» вошли самые популярные продукты у потребителей: мясо и рыба, сыр, молоко, вареная колбаса, яйца, сосиски, помидоры, сливочное масло, овощи и фрукты, сметана, творог, печенье, хлеб, бананы и другое. Из непродуктовых товаров компания учитывала разные виды одежды, включая верхнюю, а также обувь, детские товары, туалетную бумагу, лекарства, бытовую химию и средства личной гигиены.

– В этом году темп повышения цен на товары обусловлен ростом курса валют: множество продуктов на рынке являются импортными (например, овощи, фрукты, концентраты для соков). Для ещё большего количества категорий характерны закупки зарубежного сырья, – рассказала исполнительный директор «Ромира» Инна Караева. – Скидки большинства ритейлеров в сентябре и октябре могли стать одной из причин стабилизации цен в эти месяцы.

В пресс-службе Росстата сказали, что в октябре 2020-го по сравнению с прошлым годом прирост цен на товары составил 4,5% (индекс потребительских цен). Значительное повышение отмечено на крупу гречневую (в 1,6 раза), термометры медицинские ртутные (в 1,5 раза), сахар-песок (+39,8%), ювелирные изделия (+26,6%). При расчёте индекса ведомство использует и продукцию отечественного производства, и импортные товары.

Цены на импортное продовольствие из-за девальвации рубля выросли на 23% за десять месяцев этого года, уверена замглавы ИАЦ «Альпари» Наталья Мильчакова.

– Разница между официальными данными и фактурой «Ромира» более чем трёхкратная. Результаты исследования холдинга выглядят достаточно обоснованными, при этом они не противоречат ни Росстату, ни другим альтернативным оценкам инфляции потребительских цен, – сказала эксперт. – Не секрет, что наблюдаемая населением инфляция, как правило, в два-три раза выше официальных данных.

Социологи опрашивают в основном население в крупных городах, где уровень жизни выше, пояснила Наталья Мильчакова. А значит, люди могут покупать себе более дорогие товары. Получается, что цены на выбранную по своему вкусу продукцию могут очень сильно отличаться от средних цифр инфляции. Ведь последняя основана на потребительской корзине с чётким перечнем товаров, сказала эксперт.

Потребительская корзина «Ромира» в значительной степени состоит из товаров зарубежного производства или имеющих высокую зависимость от импорта, считает эксперт по фондовому рынку «БКС Мир инвестиций» Дмитрий Бабин. Оценки холдинга по динамике инфляции вполне близки к реальности, считает он.

– В ноябре наметилось укрепление российской валюты, которое вызвано существенным улучшением на мировых рынках, а также геополитической обстановки, – сказал эксперт «Известиям». – Однако позитивное влияние этого фактора мы увидим в лучшем случае в начале следующего года. Тем более что пока наблюдающийся рост рубля несоразмерно мал по сравнению с его предыдущим ослаблением.

Банк России ожидает инфляцию в 3,9–4,2% по итогам 2020 года. По прогнозу Минэкономразвития, показатель достигнет 3,8%.

В пресс-службе ФАС сказали, что отдельно стоимость импортной пищевой продукции служба не оценивает. При этом ведомство фиксирует изменение цен ряда товаров из перечня социально-значимых продуктов питания по сравнению с январем 2020 года. Речь о сахаре-песке, растительном масле и гречке. Подорожание может быть вызвано разными причинами, среди которых и волатильность валют, сказали в ФАС.

 

Цены к столу

Цены на традиционные продукты к новогоднему столу к концу декабря 2020 года могут увеличиться на 10%, однако после падения спроса они восстановятся. Такую оценку озвучил руководитель Центра агроаналитики Минсельхоза Дмитрий Авельцов.

– Как правило, к концу декабря цены на овощи, фрукты, мясные продукты, рыбу, яйца, сыр, масло, вина, безалкогольные напитки и другие традиционные продукты для новогоднего стола могут вырасти в среднем до 10%. Затем спрос падает и цены возвращаются на прежние уровни. Такая ситуация наблюдается каждый год и этот не станет исключением, – сказал он.

В частности, говоря о молочном рынке, Авельцов отметил его стабильность. По сравнению с прошлым годом рост цен на молочные продукты в целом остается в рамках инфляции.

– К концу года в преддверии новогодних праздников на полках магазинов традиционно могут более заметно подорожать сыры и сливочное масло. Однако дальнейшего существенного роста цен на молочные продукты вряд ли стоит ожидать ввиду чувствительного к ценам потребительского спроса, – считает он.

По его прогнозам, в следующем году цены на основные виды продукции агропромышленного комплекса останутся в рамках сезонных трендов. Кроме того, может сохраниться временное снижение цен на мясо птицы и свинину, если не удастся направить излишки продукции на экспорт, заметил Авельцов.

– Также можно ожидать, что принимаемые Минсельхозом меры регулирования рынков позволят стабилизировать и снизить цены на подсолнечник и пшеницу, что отразится и в розничном сегменте на продуктах их переработки, – заключил он.

Ежегодно перед новогодними праздниками поставщики повышают цены на продукты в среднем на 15%-20%. Этот год не станет исключением. Эксперты утверждают, что красная икра может подорожать на 40%. И дело не только в кризисе и пандемии коронавируса, а в низком вылове икры на Дальнем Востоке. Плохой урожай в этом году спровоцирует рост цен на подсолнечное масло и сахар.

– Возможно, в конце 2020 года цены ещё вырастут, но многое зависит от покупательской способности людей. Год был непростой, многие люди потеряли работу, доходы населения упали. Поэтому ритейлеры, скорее всего, будут следить за спросом и формировать предложение исходя из него, – отметил директор Национального плодоовощного союза Михаил Глушков.

 

Прогнозируют держаться

В 2021 году доходы населения продолжат снижаться, а цены в магазинах будут расти. Такой прогноз дал экономист, доцент кафедры «Финансы и кредит» школы экономики и менеджмента Дальневосточного федерального университета Максим Кривелевич.

– Снижение доходов продолжается уже почти 10 лет, идёт кризис. И это мы говорим об официальных данных Росстата. А если идёт кризис, значит дорожают все товары, завязанные на импорте. А у нас это практически все товары, особенно непродуктовые. Но не нужно делать фетиш из Нового года – ценники в магазинах переклеивают каждый день, никто не подстраивается под конкретную дату. Не подорожать может, например, картошка, так как она от доллара не зависит, – рассказал Кривелевич.

Доходы россиян в ближайшее время продолжат снижаться, уверен экономист:

– Понятно, что жить будет ещё сложнее. Не существует реальных советов, как серьёзно экономить деньги, когда вокруг кризис. Поэтому берегите здоровье – оно понадобится, чтобы больше работать. Также сохраняйте мир в семье, оптимизм. И верьте в свои силы, – заключил он.

Ранее схожий прогноз давали эксперты «Альфа банка» и института «Центр развития» НИУ ВШЭ. По их расчётам, печальная ситуация в экономике не исправится в 2021 году. Аналитики советуют ждать каких-то улучшений только к 2022 году.

Резкое падение и без того снижавшихся реальных располагаемых доходов россиян в 2020 году не сменится их стремительным восстановлением в 2021-м. Ухудшение ситуации из-за пандемии коронавируса может быть преодолено только к 2022 году. Такое мнение выразили эксперты Альфа-банка и института «Центр развития» НИУ ВШЭ.

– Восстановление реальных располагаемых денежных доходов россиян после провала из-за пандемического кризиса будет медленным – в лучшем случае они увеличатся на 2% в 2021 году после спада на 5% по итогам текущего года», – приводит РБК слова главного экономиста банка Натальи Орловой. Директор института Наталья Акиндинова с этим согласна: предпосылок для быстрого восстановления нет, а после небольшого «отскока» в 2021 году есть риск стагнации реальных доходов, которые так и не смогли подняться на докризисный уровень 2013 года.

Тормозить восстановление доходов в следующем году будут подавленная экономическая активность из-за коронавирусного кризиса, секвестр бюджетных расходов и сложная экономическая ситуация в регионах, считают в «Центре развития». Прогноз Минэкономразвития более оптимистичен, отмечает издание. Ведомство считает, что в 2020 году реальные доходы граждан упадут на 3%, в 2021-м – вырастут на 3%, а затем будут увеличиваться на 2,4-2,5%.

Лев Новожилов