В Подмосковье начался сезон летних грибов

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Первым среди «собратьев», кто заявил о себе, стал шампиньон лесной.

Шампиньон лесной является одним из популярных грибов в Московской области за счёт своих вкусовых качеств и приятный запах. В основном он растёт в местах, где почти нет травы на хвойной подушке.

Шляпка гриба имеет в диаметре от 7 до 10 см и напоминает куриное яйцо, но потом она становится плоской. Её окрас розовато-ржаво-коричневая, иногда с лиловым оттенком.

Если разрезать шампиньон, то выделение сока не будет. Место среза белое, которое потом краснеет.

Шампиньон пригоден для многих блюд. Его можно мариновать, тушить, жарить, варить и засушивать.

11 427 просмотров

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Close

Рубрики

Заказать звонок
+
Жду звонка!